UnVinPeZi
Soraighe Gadum Cabernet Sauvignon Veneto I.G.T.
Vin roșu intens cu miros clar de fructe de pădure mici, urmate de note de lemn dulce și piper verde. Moale și catifelat la gust, cu o persistență lungă și interesantă. Se asociază cu mâncăruri de friptură de vițel și miel, mezeluri și brânză maturată.
50.00lei
Cumpără acum
Descriere
Recoltați manual, strugurii sunt presați, iar mai apoi, boabele și mustul sunt introduse în rezervoare speciale, unde se intruduc drojdii selectate pentru a începe fermentația alcoolică. Acest lucru are loc strict la temperatura controlată (24-25 ° C) pentru a extrage componentele mai fructuoase ale boabelor, piei și marea varietate de componente interesante care dau o mare complexitate vinurilor. Fermentarea este urmată de maturarea timp de 12 luni în butoaie și baricuri și apoi rafinarea în oțel și sticlă. Vinul este doar parțial filtrat pentru a permite o exprimare mai completă a tuturor aromelor de struguri. Sedimentele naturale din vin sunt o dovadă suplimentară a autenticității sale.
Detalii suplimentare
- Puncte pe Vivino: 3.8
- Alcool: 13.5%
- Anul de productie: 2017
- Aspect: Roşu
- Aroma: Sec
- Zona de productie: Veneto
- Vita de vie: Cabernet Sauvignon
- Calitate: Superioara
- Forma de prezentare: Sticla 0,75l
- Tara origine: Italia
- Temperatura de servire: 16-18 ℃
- Producător: Casa Vinicola Bennati
- Stoc disponibil: 36%
„Gadum”, în latină înseamnă „loc de vânătoare”. Este numele antic al satului nostru. Prin urmare, „Gadum” este și locul de naștere al nostru.
Cabernet Sauvignon, un soi de struguri internațional care ajunge aici și îndrăznesc să spun că este de o calitate neașteptat de înaltă, la fel și acest vin”.
Paolo Bennati
Un stil unic de Cabernet Sauvignon, concentrat, corp plin, tanic cu aromă intensă de fructe uscate și amărăciune care durează destul de mult la final.
Nas floral și fructat, pepene galben cu o notă de fructe roșii. De corp mediu, rotunjit cu taninuri foarte subtile.
Este un vin de valoare din regiunea Veneto, ce se potrivește cu carne roșie sau paste.
Paolo Bennati
Cabernet elegant, mirosul de fructe de pădure se leagă de o notă aromată de piper și lemn dulce. Găsim aceleași note la gust, corp mediu, persistență plăcută. Perfect cu miel și legume la grătar.
Cernat Ana Maria
ROBERT STEVENSON
Vinul ”poezie îmbuteliată” a tuturor timpurilor
Vinul ocupă un loc important în societate, rămânând un bun companion rafinat pentru seri memorabile. În fiecare zi vă oferim un vin la preț special. Sperăm să vă încurajăm în a încerca cât mai multe vinuri, și în a vă găsi preferatul.
Produse recente
